为切实保障在押人员合法权益,严把食品安全入口关,3月21日,我院对看守所在押人员食堂开展专项检察。
活动中,我院驻所检察室对操作间进行实地查看,重点查验食材质量、分餐制落实、场所卫生、水电设施运行等情况,核对食品留样记录、消毒台账及从业人员健康证明。同时,对现场检查发现的问题及时提出整改意见,建议看守所严格落实制度流程,规范管理,提高服务水平,切实保证在押人员吃饱、吃好、吃得卫生。
下一步,我院将持续把在押人员食堂专项检察作为一项经常性、长期性工作抓紧抓实,严防因食品卫生问题引发的监所安全风险隐患。